Dal 2021 il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle Foreste non decreta più i prezzi stabiliti da ISMEA, ma individua dei valori standard per prodotto.
Questo favorisce minori decurtazioni e controlli ma impegna i Consorzi in un lavoro di determinazione dei prezzi.
Questo Consorzio ha quindi definito i prezzi 2026 tramite la raccolta dei dati mercuriali, dei prezzi delle organizzazioni di produttori, delle cantine sociali e altri.
Non avendo il MASAF ancora decretato tutti i VS, vi segnaliamo che i prezzi dell’uva da vino e del riso potrebbero subire variazioni a fronte del VS ufficiale.
